2018年01月10日 | 单向排气阀
单向排气阀谈一周7天每天1种,就这样每天离休息日近一点、更近一点。
Monday|Espresso
Espresso意大利语中有“为你煮”的无限深情,在25-30秒钟,一杯30ml的咖啡,一切意式咖啡的基础,都由咖啡机短时间高压“萃取”而来。
Tuesday|Macchiato
玛奇朵Machiatto意大利文是“印记、烙印”的意思。玛奇朵不加鲜奶油、牛奶,只要在浓缩咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,使强烈的浓缩得到中和。
Wednesday|Caffe Latte
不喜欢浓缩的过于苦涩,也不爱糖浆的黏腻感。浓缩与绵密奶泡的搭配促成拿铁的浓香滋味。
Thursday|Caffe Mocha
作为最古老的咖啡之一,摩卡由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫的。
Friday|Flat White
在浓缩里面加入口感细腻的微泡沫,形成一个大白点,让人心生好奇。
Saturday|Espresso con Panna
“包着奶油的浓咖啡”漂浮在顶上的奶油像冰淇淋一般,这就是康宝蓝的象征。
Sunday|Cappuccino
1/3的浓缩咖啡+1/3牛奶+1/3奶泡,周末的最后一天,睡到自然醒才从被窝爬出来,1/3的电影,1/3的放空,1/3的小说,这个星期天,安排的刚刚好。