单向排气阀谈提神汤

单向排气阀说，土耳其红海岸边山村里的小羊倌，每天赶着羊群到山上去放羊。别看这个羊倌，但他好奇心特别强，喜欢钻研。

他赶着羊群翻过了几座山，突然，几只小羊脱离了母羊兴奋地狂奔起来，接下来的几天，只要羊群到了这里，都会发生这种异常。强烈的好奇心地驱使他去寻找原因。

几天后，他终于发现，凡是羊吃了这里灌木上的一种红色浆果，不一会便会兴奋地活蹦乱跳。那人吃了以后会怎样呢？他说决定自己也尝尝这种果子，吃下几颗后，他很快也兴奋起来。他就像发现了新大陆，每天都在兜里装上一些红浆果，逢人便会推荐，让他们嚼着吃，说可以提神。

他将这种果子也介绍给了附近修道院的修道士，他尝过以后，虽然感觉很精神，但味道实在是有些苦涩。于是，他便将这种浆果泡在水里，这样的话就可以稀释一下苦涩。泡过之后的红浆果水，少了苦涩，而且有一种特别扑鼻的香味，喝过了这种水，晚上祷告时，精神奕奕，神采飞扬，一点也不会觉得困乏。他兴奋地把这种泡过的水起名叫“提神汤”，然后介绍给其他修道士喝，大获好评。接下来，他不断尝试对“提神汤”进行改进，用热水泡，加糖……这就是今天流行世界的饮料——咖啡的雏形。