单向排气阀谈曼特宁

今天单向排气阀给大家讲述咖啡中的绅士——苏门答腊曼特宁。曼特宁它的名字是怎么来的呢？其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。

曼特宁咖啡适合深度烘焙，因为它的咖啡口感丰富，酸度适中，散发出浓厚的香味。曼特宁一直都以苦衬甜，犹如生活之甘苦。即使糖分再多也无法遮掩它的苦涩，但它的香味有一种让人无法拒绝的迷恋。

曼特宁的苦像玫瑰边上的刺，让人想要靠近又要小心翼翼；能够让你清醒，让你爱得深沉。曼特宁仅仅是一杯带着苦味的饮料，一杯让你提神的液体、让你暂缓脚步的工具；在你真正遇到痛苦的时候，你便明白，之前的苦味根本不算苦。苦的不是咖啡，是心情。

曼特宁的酸与苦涩融于浓郁的香气当中，让你轻易地感受到它活跃的因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。

曼特宁咖啡产于印度尼西亚的苏门答腊，又称作“苏门答腊咖啡”。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛。曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光，这种口味让男人们心驰神往。