单向排气阀谈非洲咖啡需求量

单向排气阀告诉你，非洲栽种的咖啡豆以其果香及复杂的韵味闻名，自1965年到1988年间，有8个非洲国家名列世界前20名咖啡生产国，但如今只剩下4个国家留在前20。除了乌干达和衣索比亚其他咖啡生产国的产量都大幅下滑。

现在，非洲生产国面临的一个很严重的问题是快速都市化及土地增值。因为国内房地产需求激增，国际咖啡价格波动剧烈影响，许多生产商因此卖掉了农地。

近年来，因城市里中产阶级的兴起，喝咖啡的人变多了，咖啡需求量大增。买得起咖啡的民众增加，销售量也跟着增加。但是即便是如此，跟意大利、巴西相比，非洲国家的咖啡消费量仍然偏低。

非洲大陆上的人民往往更喜欢饮用便宜的茶，咖啡豆作为一种经济作物，多数是出口的。但是，现在非洲各国，咖啡消费增长，建立咖啡文化，对于非洲这个国家是一件极为有利的事情。这也能促使农夫们对咖啡的品质有更深的了解。

即便非洲面临极大困境，但是专家们对非洲咖啡的产量依然保持乐观的态度。他们认为，只要增进小农户对于种植、加工的专业知识，产量就能提升10倍。