2016年06月18日 | 咖啡排气阀
今天，咖啡排气阀教您如何自己亲手制作一杯冰手冲咖啡。首先，我们需要准备的有：新鲜烘焙的咖啡豆、秤、磨豆机、滤杯、滤纸、手冲壶、热水、冰块。那么，现在我们就开始吧！
制作方法：
1.反向折叠好过滤纸，并让它贴合滤杯。
2.提前润湿好过滤纸，以去除纸味。
3.倒掉润湿过滤纸的水。
4.加热适量的热水，称取适量的咖啡豆和适量的冰块。
5.将咖啡豆研磨到中等研磨程度。
6.倒入咖啡粉并把粉层摇平。
7.倒入热水润湿所有的咖啡粉，然后闷蒸大约45秒。
8.一直萃取，直到倒满水。
9.咖啡大约在2分半钟左右就能够萃取完毕。
10.摇晃下壶，让冰块融化均匀。
11.最后把咖啡倒入加入了冰块的咖啡杯子里就完成了。
这样一杯手冲的冰咖啡就完成了，是否很简单呢？您学会了吗？赶紧享用这杯咖啡吧！
