2016年08月22日 | 咖啡排气阀
最近我收到了很多电子邮件和微博等,来自不同的各种人询问我关于世界著名咖啡师、烘焙专家詹姆斯•霍夫曼的那本《世界咖啡地图》哪里能买到。因此,如果您也是一个咖啡爱好者,我希望这边文章能让你感到兴趣。
相信大家应该清楚的知道,詹姆斯•霍夫曼只是一个作者,他不是出版社,所以有一些东西他是无法控制的。然而,这也将意味着很多咖啡馆会支持这本书,这本书为读者深入解析了全球各大咖啡产区的咖啡分级品鉴、品种信息、文化特色等等所有影响咖啡风味的因素,作者希望这本书不仅能让咖啡经销商获得良好的定价,还能让人们更加了解咖啡。
目前次书的翻译计划为中文、法语、西班牙语、荷兰语、捷克语、葡萄牙语、日语和韩语,希望能得到更多国家读者的跟随!
咖啡排气阀认为《世界咖啡地图》是精品咖啡世界的入门书!我觉得身边很多人喝的咖啡并不是真正的好咖啡,因为他们喝的大多数喝的,要么是速溶咖啡,要么就是从便利店或是办公室电炉上的咖啡壶中倒出来的。