咖啡排气阀谈咖啡之一

除了水以外，它是全世界排名第一的饮品。它在使用现代方法冲泡煮制之前，曾经被人咀嚼着来吃。它的香气非常的迷人，它的风味会让人想要一喝再喝。如今越来越多的人似乎已经离不开这种褐色的饮品，它就是香醇浓郁的咖啡。

信不信由你，美国喝咖啡的人平均每个人每年喝下1168杯咖啡，您能想象一下这是一个多么惊人的数量吗！无论是留在咖啡馆里喝咖啡，还是买外带在路上喝，每天都有好几千万人参与喝咖啡的仪式。很多人都觉得咖啡不仅能为上班一族“充电”，让人保持头脑清醒，还能拉近人与人之间的距离，甚至对健康也有些帮助。

咖啡很复杂、很神秘，也很有历史，最重要的是它还包含了许多人性的特质。谈到咖啡，它的外观和口味可是会骗人的，它是一种非常深奥复杂的饮品。而且决定咖啡风味的咖啡豆，也一样很复杂。

咖啡排气阀知道，生咖啡豆里面有两百多种不同的化学成分，经过烘焙后，咖啡豆里的成分会爆增到1200多种。从不可溶的纤维素、灰质纤维到挥发性有机酸、香料、蜡质、油脂，这些全都有助于创造喝咖啡时的香气、芬芳、口味、口感和刺激感。