2016年07月29日 | 咖啡排气阀
烘焙过的咖啡豆是圆圆的、棕色或是黑色的，您认为他们看起来像什么？有的人认为它看起来像黑色的小石头，有的人认为它看起来像一颗黑色的药丸等等。然而，在十七世纪的维也纳，人们误以为咖啡豆是骆驼的饲料，这是一件有趣的事情。
在十七世纪，土耳其军队要袭击欧洲，但是被大量的驻军包围了，土耳其军队驻守在维也纳很长一段时间。在战争中土耳其军队最终还是被击败了，军队在撤退时留下了很多袋咖啡豆。当时，维也纳人觉得这些咖啡豆很奇怪，以为它们是骆驼的饲料，于是就想把它们烧掉。后来，有一名商人经过时闻到了熟悉的味道，于是便立即叫停了维也纳人烧豆的行为。他喊道，“我的天啊，你们在燃烧的是咖啡豆啊！如果你们不知道这是什么的话，请把它给我，我可以好好利用它们。”最后，这名商人用这些咖啡豆开了维也纳首家咖啡馆。起初，他只是用土耳其人煮咖啡的方法制作咖啡，后来他为了更好的满足当地人喝咖啡的口味，就把咖啡渣过滤掉并在咖啡里加入牛奶。到现在，咖啡已经在维也纳非常的盛行，人们喜欢聚集在咖啡馆里聊天或是工作，咖啡馆的数量也越来越多了。
咖啡经历了这么长的历史，仍然如此深受人们的喜爱，不仅仅是因为它可以使人精力充沛，更是因为它本身那醇厚浓郁的味道。而如何更好的保持咖啡豆原始新鲜的味道呢，我强烈建议一定要选购好的咖啡豆并且咖啡包装袋上一定是带有高品质咖啡排气阀的。
